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Pollo de corral guisado 

 

La carne de pollo es una de las más sanas del mercado y si es de corral los beneficios son mucho mayores. Debido a la forma de vida de estas aves, más natural,  su carne es más saludable y libre de aditivos.

El pollo de corral es criado en granja o al aire libre. Su alimentación principal a base de cereales, leguminosas y verduras le da ese color amarillento tan característico.
Al estar en semi libertad y hacer algo de ejercicio, su carne es más firme, con menos grasa y de sabor más pronunciado. Además posee importantes propiedades nutritivas.

 

pollo de corral
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